Profesor Dominika Matuszek z Politechniki Opolskiej uważa, że nie mamy jeszcze odpowiedzi na pytania dotyczące reakcji organizmu Europejczyków na substancje zawarte w owadach jadalnych. POLECAMY: Mąka ze świerszczy od dziś w Polskich sklepach Naukowiec przypomina, że w 2021 roku Agencja Unii Europejskiej ds. Bezpieczeństwa Żywności uznała suszone larwy mącznika młynarka za bezpieczne do spożycia. W … Czytaj dalej Naukowiec ostrzega przed spożywaniem robali. „Pojawiają się nowe, nieznane nam dotąd zagrożenia”