Cukier przeżywa obecnie swój największy wzrost cenowy od ostatnich 12 lat. To nie tylko kwestia ceny, ale także globalnych rezerw tego surowca, które obecnie są na najniższym poziomie od 14 lat. To niezaprzeczalnie rezultat zmian klimatycznych, które mają wyraźny wpływ na produkcję rolną na całym świecie.
Ten wzrost cen dotyka przede wszystkim kraje biedniejsze oraz te, które dopiero zaczynają się rozwijać. Aktualnie jednym z największych wyzwań jest znalezienie produktów, których ceny nieustannie nie rosną. Największe zwyżki obserwuje się właśnie w segmencie artykułów spożywczych. Na przykład, ceny cukru osiągnęły obecnie swój najwyższy poziom od 12 lat na skalę światową.
W Nigerii, w ciągu ostatnich dwóch miesięcy, ceny cukru wzrosły o ponad 50%. To ogromny problem dla wielu mieszkańców, dla których cukier stanowił niedrogie źródło niezbędnych kalorii.
Dodatkowo, wzrost kosztów paliwa, energii czy też mąki doprowadził do sytuacji, w której wielu przedsiębiorców zmuszonych było do zamknięcia swoich firm lub ograniczenia swojego asortymentu. Przekłada się to na spadek zysków. Przykładem jest historia Ishaqa Abdulraheema, piekarza z Nigerii, który zmuszony był ograniczyć produkcję pieczywa z powodu bardzo wysokich kosztów oraz malejącej sprzedaży, co skutkuje spadkiem zysków.
Dlaczego cukier jest tak drogi?
Wzrost cen produktów żywnościowych jest rezultatem złożonej kombinacji różnych czynników, zależnych od asortymentu oraz kraju pochodzenia. W przypadku cukru, jego obecna wysoka cena wynika przede wszystkim z braku dostępności na rynku. Ostatnio nie odnotowano tak niskich zapasów tego surowca przez ostatnie 14 lat. Co doprowadziło do tego stanu rzeczy? Zmiany klimatyczne oraz długotrwała susza, która dotknęła uprawy w Indiach i Tajlandii – dwóch głównych światowych producentów cukru.
Raport Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa przewiduje spadek światowej produkcji cukru o około 2% w sezonie 2023-2024 w porównaniu z poprzednim rokiem. To oznacza stratę na poziomie około 3,8 miliona ton cukru.
Problemy związane z brakiem cukru to tylko część większego obrazu trudności. Indie i Tajlandia zmagały się również z innymi kwestiami, takimi jak spadające zbiory ryżu czy ograniczenia w handlu żywnością, które znacząco wpłynęły na wzrost cen niektórych produktów spożywczych. Dodatkowo, konflikt na Ukrainie oraz zmiany klimatyczne, takie jak zjawisko El Niño, znacząco wpłynęły na destabilizację bezpieczeństwa żywnościowego w krajach o niższym statusie ekonomicznym. Te czynniki wywołały falę niepewności co do stabilności dostaw żywnościowych na globalną skalę.
Ta sytuacja podkreśla również potrzebę przemyślanej polityki zarządzania zapasami żywnościowymi oraz konieczność rozwoju strategii przeciwdziałania skutkom zmian klimatycznych na produkcję rolno-spożywczą. W obliczu tych wyzwań, ważne jest podejmowanie działań zarówno na szczeblu międzynarodowym, jak i lokalnym, w celu minimalizacji wpływu tych czynników na światowy rynek żywnościowy oraz zapewnienie stabilności dostaw dla wszystkich regionów.
Zmiany klimatyczne wpływają na ceny produktów
Materiały związane z tą sprawą trafiły do prokuratury, a obaj podejrzani, zarówno kobieta, jak i mężczyzna, zostali postawieni w stan oskarżenia. 21-letnia kobieta staje przed sądem za wprowadzenie fałszywych banknotów do obiegu, natomiast mężczyzna odpowiada za ich produkcję oraz wprowadzenie do obrotu. Policjant podkreślił, że za te czyny grożą surowe kary: od możliwości 10 lat więzienia dla kobiety z powiatu brzozowskiego, aż do 25 lat dla mężczyzny z powiatu rzeszowskiego.
Obaj podejrzani są obecnie objęci dozorem policyjnym, co oznacza ścisłą kontrolę ich działań przez policję. Osoby, które nabyły fałszywe pieniądze w wyniku tych działań, zostały zaapelowane, aby jak najszybciej zgłosić się do policji.
Ta sytuacja może być tylko wierzchołkiem góry lodowej. Policja podejrzewa, że istnieje szersza sieć związana z produkcją i rozpowszechnianiem fałszywych banknotów. Dochodzenie w tej sprawie będzie kontynuowane, aż do rozbicia całej grupy przestępczej. Na tle tego incydentu, instytucje finansowe i lokalne przedsiębiorstwa zostały poinstruowane, aby zwiększyć czujność i stosować dodatkowe środki bezpieczeństwa w zakresie identyfikacji fałszywych pieniędzy.
Celem jest nie tylko zatrzymanie osób zaangażowanych w produkcję i rozprowadzanie fałszywych banknotów, ale również zabezpieczenie systemu finansowego przed dalszymi próbami oszustw. Obywatele są zachęcani do zgłaszania każdego podejrzanego przypadku obrotu fałszywymi pieniędzmi, aby wspomóc działania policyjne i zapobiec dalszym incydentom.
