Od września 2024 roku w Polsce obowiązują nowe przepisy dotyczące higieny w sklepach spożywczych. Dotykanie pieczywa gołymi rękami, bez użycia jednorazowych rękawiczek lub torebek foliowych, może skutkować mandatem nawet do 5000 zł. Nowe regulacje mają na celu ochronę zdrowia klientów oraz minimalizację strat związanych z koniecznością utylizacji pieczywa, które zostało „wymacane” przez klientów.
Dlaczego zaostrzone przepisy?
Przepisy wprowadzono, by podnieść standardy higieny w sklepach spożywczych, szczególnie w kontekście doświadczeń po pandemii COVID-19. Pieczywo, jako produkt sprzedawany luzem, jest szczególnie narażone na kontakt z drobnoustrojami przenoszonymi na dłoniach klientów. Niewłaściwe obchodzenie się z produktami może prowadzić do strat finansowych, gdyż dotknięte pieczywo zazwyczaj nie może być ponownie wystawione na sprzedaż.
Jakie sankcje grożą za złamanie przepisów?
Zgodnie z Kodeksem wykroczeń, za nieprzestrzeganie zasad higieny w sklepach można otrzymać mandat do 5000 zł. W praktyce, jeśli klient dotknie pieczywa gołymi rękami, sklep może zażądać zakupu danego produktu. W przeciwnym razie sprzedawca ma prawo zgłosić incydent odpowiednim służbom, które mogą nałożyć grzywnę.
Obowiązki klientów
Klienci powinni pamiętać o korzystaniu z jednorazowych rękawiczek lub torebek foliowych podczas wyboru pieczywa. W niektórych sklepach montowane są dodatkowe środki bezpieczeństwa, takie jak kamery monitorujące regały z produktami spożywczymi. Jak podkreślają eksperci, odpowiedzialne zachowanie w sklepach to nie tylko przestrzeganie prawa, ale również wyraz szacunku wobec innych klientów.
Reakcje społeczne
Choć wiele osób popiera nowe regulacje, uznając je za krok w stronę większej dbałości o zdrowie publiczne, inni krytykują je jako przesadne. W mediach społecznościowych pojawiają się opinie, że wprowadzenie wysokich mandatów za „macanie” pieczywa to przejaw nadmiernego regulowania życia codziennego.
Co dalej?
Władze podkreślają, że przestrzeganie zasad higieny jest kluczowe dla zdrowia konsumentów. W miarę wprowadzania nowych przepisów edukacyjne kampanie społeczne mają na celu zwiększenie świadomości wśród klientów na temat zasad higieny w sklepach. Warto przypomnieć, że przestrzeganie tych zasad nie wymaga wiele wysiłku, a może znacząco poprawić jakość zakupów oraz zdrowie publiczne.
