Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi planuje wprowadzić obowiązkowy znak graficzny dla żywności zawierającej jadalne owady, co wynika z projektu nowego rozporządzenia. Zaproponowany symbol to grafika przedstawiająca owada z rodziny pasikonikowatych, pod którą widnieje tekst: „Zawiera owady jadalne”.
Zdaniem autorów projektu, głównym celem nowych regulacji jest zapewnienie konsumentom jednolitej, graficznej informacji o obecności nowej kategorii żywności w postaci insektów w różnych produktach spożywczych. Zaprojektowane oznakowanie ma umożliwić szybką identyfikację tych produktów na sklepowych półkach.
Projekt rozporządzenia, wprowadzający zmiany w kwestii znakowania określonych typów artykułów spożywczych, został opublikowany w poniedziałek na stronie Rządowego Centrum Legislacji. Planuje się, że te zmiany będą stanowić ważny krok w informowaniu konsumentów o nowych rodzajach żywności, takich jak produkty z dodatkiem insektów, co umożliwi świadome wybory podczas zakupów spożywczych.
„Zawiera owady jadalne”. Nowy znak na etykiecie żywności
Projekt zakłada, że obowiązkowy znak graficzny reprezentujący owady z rodziny pasikonikowatych, wraz z podpisem „Zawiera owady jadalne”, będzie umieszczany na białym tle w sposób łatwy do odczytania. Oznaczenie to ma zapewnić konsumentom szybkie rozpoznanie nowych produktów spożywczych zawierających insekty już podczas zakupów.
W analizie skutków regulacji projektu przekazano, że celem jest zabezpieczenie konsumentów przed przypadkowym nabyciem żywności niezgodnej z ich preferencjami. Zakłada się, że nowe oznaczenie będzie skuteczną ochroną przed wprowadzaniem w błąd.
Zgodnie z planem, rozporządzenie wejdzie w życie 30 dni po ogłoszeniu. Oczekuje się, że taki szybki termin umożliwi natychmiastowe wdrożenie nowych standardów oznakowania dla produktów spożywczych zawierających nową kategorię żywności, jaką są insekty.
