Z końcem marca wygasło rozporządzenie, na mocy którego produkty żywnościowe były objęte obniżoną, zerową stawką VAT. Tym samym, od poniedziałku, stawka VAT na żywność została przywrócona na poziomie 5 proc. Ta zmiana może mieć istotne konsekwencje dla portfeli polskich konsumentów oraz dla całej gospodarki. Warto przyjrzeć się bliżej, jakie produkty są objęte tą zmianą i jakie mogą być dalsze skutki dla naszego codziennego życia.
Zmiana stawki VAT na żywność
Z końcem marca zakończyło się okres, w którym produkty żywnościowe cieszyły się zerową stawką VAT. Od teraz, stawka podatku od towarów i usług na żywność wynosi znowu 5 proc. Ta zmiana obejmuje szereg produktów, takich jak mięso, ryby, mleko, jaja, warzywa, owoce, czy też przetwory z nich. Ponadto, stawka VAT została przywrócona także na tłuszcze roślinne i zwierzęce, zboża i przetwory ze zbóż, wodę pitną oraz wybrane napoje.
Według danych resortu finansów, utrzymanie zerowej stawki VAT w pierwszym kwartale miało kosztować prawie 2,75 miliarda złotych. Powrót do pięcioprocentowej stawki VAT może także wpłynąć na wzrost inflacji o 0,9 punktu procentowego, jeśli podwyżka zostanie w całości przeniesiona na konsumentów.
Konsekwencje dla konsumentów i gospodarki
Dla przeciętnego konsumenta, powrót stawki VAT na żywność może oznaczać wzrost kosztów zakupów spożywczych. Niższa stawka VAT była jednym z czynników wpływających na koszty utrzymania, szczególnie dla osób o niższych dochodach. Powrót do wyższej stawki VAT może więc odczuć szerokie spektrum społeczne, zwłaszcza w kontekście już istniejącej presji inflacyjnej.
Z drugiej strony, dla budżetu państwa ta zmiana może być sposobem na zwiększenie wpływów. Wzrost stawki VAT na żywność przyczyni się do większych dochodów budżetowych, co może mieć pozytywny wpływ na finanse publiczne, zwłaszcza w kontekście trudnej sytuacji związanej z pandemią.
Podsumowanie
Koniec zerowego VAT na żywność oznacza istotną zmianę zarówno dla konsumentów, jak i dla gospodarki jako całości. Skutki tej zmiany mogą być odczuwalne w różnych obszarach, od kosztów utrzymania dla rodzin, po ogólną kondycję finansów państwa. Ważne będzie monitorowanie, jak te zmiany wpłyną na codzienne życie Polaków oraz na dalszy rozwój gospodarczy kraju.
