W drobiu z Polski znaleziono salmonellę. Brytyjski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (FSA) rozważa wprowadzenie zakazu importu niektórych polskich produktów drobiowych z powodu coraz większej liczby zakażeń salmonellą – informuje Biuro Dziennikarstwa Śledczego (TBIJ). Zaniepokojenie wynika z rosnącej liczby przypadków salmonelli w mięsie i jajach importowanych do Wielkiej Brytanii.
Zaniepokojenie Brytyjskich Władz
Dyrektor generalna FSA Emily Miles i główna weterynarz Wielkiej Brytanii Christine Middlemiss wysłały w grudniu pismo do Komisji Europejskiej oraz polskiego Głównego Inspektoratu Weterynarii, w którym wyraziły zaniepokojenie niepowodzeniem w zwalczaniu salmonelli w polskim drobiu. Ostatnie ogniska choroby spowodowały ponad 2,5 tys. zakażeń u ludzi, a także kilka zgonów.
Problematyczne Skojarzenia
Według ustaleń TBIJ, większość skażonych próbek żywności pochodziła z Polski. Eksperci ostrzegają, że niektóre szczepy salmonelli, odpowiedzialne za zatrucia pokarmowe, są odporne na antybiotyki klasyfikowane przez WHO jako „krytycznie ważne” dla zdrowia ludzkiego. To poważne zagrożenie dla konsumentów, zwłaszcza gdy biorą pod uwagę rosnące zużycie antybiotyków weterynaryjnych w Polsce.
Krok FSA w Kierunku Ochrony Konsumentów
FSA rozważa wprowadzenie zakazu importu i sprzedaży polskich produktów drobiowych w celu ochrony brytyjskich konsumentów. Podjęcie takiej decyzji byłoby spowodowane wzrostem liczby przypadków salmonelli w produktach importowanych z Polski oraz obawami dotyczącymi superbakterii odpornej na antybiotyki.
W reakcji na sytuację FSA planuje zaostrzenie kontroli nad zakładami drobiarskimi w Polsce eksportującymi do Wielkiej Brytanii. Audyt zaplanowano na przyszły miesiąc. Dodatkowo, rozważane są środki ochronne mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności i zdrowia publicznego.
Problem salmonelli w polskim drobiu staje się coraz bardziej palącą kwestią, wymagającą natychmiastowych działań zaradczych. Decyzja Wielkiej Brytanii dotycząca ewentualnego zakazu importu produktów drobiowych z Polski będzie miała istotne konsekwencje dla obu krajów oraz dla bezpieczeństwa konsumentów na całym świecie.
