Właściciele lokali gastronomicznych z kebabem stoją przed dylematem, czy podnieść znacząco ceny produktów, czy zakończyć działalność. Wszystkiemu winna jest drożyzna.…
jedzenie
Polacy coraz rzadziej w sklepach kierują się patriotyzmem zakupowym. Prawie żadnego znaczenia nie ma już ekologiczność produktu. Wobec szalejącej inflacji…
Tak bardzo uzależniliśmy się od rolnictwa na skalę przemysłową napędzanego olejem napędowym, że zapomnieliśmy, że jeśli chodzi o produkcję żywności,…
Restauracje i bary, którym udało się przetrwać kolejne lockdowny, walczą o przetrwanie. Według analizy przygotowanej przez Dun & Bradstreet dla…
Do Komisji Europejskiej został złożony wniosek zakładający zlikwidowanie hodowli zwierząt w Unii Europejskiej. Pierwszym krokiem „miałoby być wyeliminowanie uboju zwierząt –…
Inflacja żywności w Stanach Zjednoczonych skoczyła do najwyższego poziomu od ponad czterech dekad, kładąc większy nacisk na amerykańskich konsumentów, podczas…
W połowie 2007 roku Bank Rozrachunków Międzynarodowych (bank centralny banków centralnych) wydał oświadczenie, w którym zapowiadał zbliżający się „Wielki Kryzys” spowodowany implozją…
Na całym świecie rośnie inflacja żywności, która w USA wzrosła w ciągu ostatniego roku o 10,9%. To największy 12-miesięczny wzrost cen…
W kwietniu powiedzieliśmy czytelnikom, że kolejnym wyzwaniem dla globalnej podaży żywności może być spadek produkcji ryżu (czytaj: tutuj). Następnie, na początku sierpnia,…
Do Komisji Europejskiej trafił wniosek o zarejestrowanie nowej unijnej inicjatywy obywatelskiej, której celem jest zlikwidowanie w Unii Europejskiej hodowli zwierząt…
Ikea podniosła cenę hot dogów z 2 do 4 zł. Za parówkę w bułce musimy więc zapłacić o 100 proc.…
Fala przestojów europejskich zakładów produkujących amoniak z powodu gwałtownie rosnących cen gazu ziemnego spowodowała niszczący kryzys nawozowy, pogarszający się z…