W Polsce w lutym 2023 roku odnotowano najwyższy poziom inflacji w ciągu ostatnich 26 lat, co stanowi poważny problem dla wielu Polaków. Wysokie ceny żywności są uważane za jedną z głównych przyczyn tego zjawiska. Rząd podjął już kilka działań, aby pomóc w stabilizacji sytuacji na rynku.
Do kiedy zerowa stawka VAT na żywność
Na początku grudnia 2022 roku minister finansów Magdalena Rzeczkowska podpisała rozporządzenie przedłużające utrzymanie zerowej stawki VAT na żywność do 30 czerwca 2023 roku. Natomiast z prospektu programu emisyjnego Ministerstwa Finansów z 17 marca bieżącego roku wynika, że będzie ona obowiązywała do końca 2023 roku.
Niższy VAT tylko do 30 czerwca
W lutym 2023 roku ceny w Polsce wzrosły średnio o 18,4 procent w porównaniu do tego samego okresu w roku poprzednim. To najwyższy poziom inflacji w ciągu ostatnich 26 lat, co z pewnością budzi niepokój wśród Polaków. Według wielu ekspertów, głównym powodem tak znacznego wzrostu cen jest rosnący koszt żywności.
W związku z tym, rzecznik rządu Piotr Muller poinformował, że w kwietniu zostanie podjęta decyzja dotycząca ewentualnego przedłużenia zerowej stawki VAT na żywność na drugie półrocze 2023 r. Rząd planuje wprowadzić tarcze antyinflacyjne, które pomogą w stabilizacji cen na rynku. Według Mullera, decyzje w tej sprawie podejmowane są praktycznie z dwu- trzymiesięcznym wyprzedzeniem, aby zapewnić jasność co do stawek podatkowych na kolejne półrocze.
Warto przypomnieć, że już 1 lutego 2022 r. do zera spadł VAT na podstawowe produkty żywnościowe objęte dotychczas stawką 5 proc., czyli m.in. na mięso i ryby, produkty mleczarskie, warzywa i owoce, produkty zbożowe czy niektóre napoje. Takie rozwiązanie miało na celu zmniejszenie kosztów utrzymania dla polskich rodzin oraz zwiększenie popytu na te produkty.
Ceny żywności
Ceny żywności w Polsce rosną w zastraszającym tempie. Według najnowszych danych za luty, wzrosty cen mąki, wieprzowiny, mleka i jaj przekraczają 30 procent w skali roku. Jednak, to cukier wyróżnia się jako król drożyzny, którego cena wzrosła średnio o 85 procent. Warto zwrócić również uwagę na droższe masło, którego cena zwiększyła się o 11,2 procent w skali roku.
Uwagę zwraca masło. W skali roku jest droższe o 11,2 proc., ale w porównaniu ze styczniem przecena wyniosła średnio 6,6 proc.
Na początku grudnia ub.r. minister finansów Magdalena Rzeczkowska podpisała rozporządzenie przedłużające utrzymanie „zerowej” stawki VAT na żywność do 30 czerwca 2023 r.
Jednakże, rząd musi podjąć dalsze kroki w celu zmniejszenia inflacji i stabilizacji sytuacji na rynku. Wysokie ceny żywności mogą prowadzić do trudności finansowych dla wielu Polaków, zwłaszcza dla rodzin o niskich dochodach. Konieczne są dalsze inwestycje w rolnictwo i produkcję żywności, aby zwiększyć podaż i zrównoważyć popyt na rynku.