Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał kilka ostrzeżeń dotyczących niebezpiecznych produktów spożywczych, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów w Polsce. Oto szczegóły dotyczące niektórych z tych ostrzeżeń:
1. Listeria monocytogenes w mięsie wieprzowym
- Produkt: Suszony wyrób z mięsa wieprzowego Pečenica, 90 g, marki DOBRO.
- Numer partii: 24-00807.
- Data minimalnej trwałości: 03.08.2024.
- Producent: ŽITO d.o.o., Osijek, Chorwacja.
- Zagrożenie: Wykrycie bakterii Listeria monocytogenes, która może prowadzić do zatrucia pokarmowego oraz groźnej choroby zwanej listeriozą. Objawy listeriozy mogą obejmować gorączkę, ból mięśni, a w cięższych przypadkach mogą prowadzić do poważnych powikłań zdrowotnych.
2. Niebezpieczne produkty z mięsa
- Burgery wołowe z Lidla: W jednej z partii burgerów wołowych wykryto zagrożenie, z terminem spożycia do 29 marca 2024.
3. Truskawki z Maroka i sałatka jarzynowa
- Truskawki z Maroka: Wykryto obecność wirusa wywołującego wirusowe zapalenie wątroby typu A (WZW typu A).
- Sałatka jarzynowa z Polo Market: Zawierała bakterie Salmonelli.
4. Patulina w soku z Lidla
- Zagrożenie: W owocowym smoothie wykryto wysoki poziom patuliny, toksyny produkowanej przez pleśnie, która może powodować dolegliwości żołądkowe, wymioty, nudności, biegunki, apatię, zmęczenie, zaburzenia krzepliwości krwi, bóle głowy, zawroty głowy i problemy z oddychaniem.
5. Metal w ciastkach
- Produkty: Ciasteczka Cookies z Netto oraz K-Classic z Kauflandu.
- Problem: Klienci zgłaszali obecność metalu w ciastkach wyprodukowanych w grudniu 2023.
6. Salmonella w chałwie
- Producent: Elis Ali Eski, ul. Gdyńska 32, Tuchom.
- Skażone partie:
- Chałwa sezamowa kakaowa, 5 kg; nr partii: 12.09/2; data minimalnej trwałości: 12.03.2025.
- K-Classic Chałwa sezamowa o smaku waniliowym 100 g; nr partii: 12.10/1K; data minimalnej trwałości: 12.04.2025.
- Zagrożenie: Salmonella spp., która może powodować biegunki, bóle brzucha, nudności, wymioty i odwodnienie. W skrajnych przypadkach może prowadzić do śmierci.
Co zrobić w przypadku zakupu zagrożonego produktu?
- Unikaj spożycia: Jeśli zakupiłeś produkty objęte ostrzeżeniami GIS, unikaj ich spożycia.
- Zwróć produkt: Możesz zwrócić produkt w miejscu zakupu i otrzymać zwrot pieniędzy. W przypadku produktów z Kauflandu nie jest wymagany paragon.
- Monitoruj zdrowie: W przypadku wystąpienia objawów zatrucia lub zakażenia skonsultuj się z lekarzem.
Jak zapobiec zakażeniu?
- Bezpieczne przygotowywanie posiłków: Dbaj o higienę podczas przygotowywania jedzenia.
- Przechowywanie żywności: Przechowuj produkty w odpowiednich warunkach, np. jajka na środkowej półce w lodówce.
- Unikaj ponownego zamrażania mięsa: To może prowadzić do rozwoju bakterii.
- Dbanie o higienę: Po przygotowywaniu surowych produktów umyj dokładnie ręce.
GIS kontynuuje monitorowanie sytuacji i w razie potrzeby będzie informować opinię publiczną o nowych zagrożeniach. Zachowaj ostrożność i śledź aktualizacje, aby zapewnić sobie i swojej rodzinie bezpieczeństwo.