W ostatnich miesiącach polski rynek detaliczny doświadczył istotnych zmian w strukturze cenowej. Według najnowszego raportu ASM Sales Force Agency (ASM SFA), sieć Auchan wyprzedziła Biedronkę, stając się liderem najniższych cen w lutym 2025 roku. To zaskakujące przetasowanie w czołówce polskich sieci handlowych budzi pytania o przyszłość konkurencji cenowej i strategii poszczególnych graczy na rynku.
Średnia wartość koszyka zakupowego: Auchan na czele
Zgodnie z danymi ASM SFA, w lutym 2025 roku średnia cena koszyka zakupowego wyniosła 314,88 zł, co oznacza wzrost o 0,86% w porównaniu z poprzednim miesiącem. W tym okresie najniższą wartość koszyka odnotowano w sieci Auchan, gdzie średni koszt wyniósł 276,98 zł. To spadek o 3,73% w porównaniu z najtańszym koszykiem w styczniu, również należącym do Auchan. Różnice w średniej cenie koszyka między pierwszym a drugim (Biedronka) i trzecim (Makro Cash & Carry) sklepem w rankingu wyniosły odpowiednio 19,12 zł i 20,71 zł.
Dynamika cen w poszczególnych sieciach
Analiza cen w poszczególnych sieciach handlowych ujawnia zróżnicowane trendy. W siedmiu sieciach odnotowano wzrost cen, podczas gdy w pozostałych sześciu ceny badanych produktów spadły w porównaniu z poprzednim miesiącem. Największy wzrost średniej ceny koszyka zakupowego zaobserwowano w sieci Netto, gdzie ceny wzrosły o 9,47%. Z kolei największy spadek cen odnotowano w sklepach E.Leclerc, gdzie ceny obniżyły się o 4,84%.
Koszty zakupów w różnych kanałach sprzedaży
Badanie ASM SFA wskazuje również na różnice w cenach w zależności od kanału sprzedaży. Najtańsze zakupy można było zrobić w sklepach typu Cash & Carry, gdzie średni koszt koszyka wyniósł 302,42 zł. Natomiast najwyższe ceny odnotowano w kanale e-grocery, gdzie średnia wartość koszyka wyniosła 353,83 zł. W kanale hybrydowym, łączącym sprzedaż stacjonarną i internetową, średni koszt koszyka wyniósł 303,24 zł.
Inflacja a ceny w sieciach handlowych
Według wstępnych danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS), ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lutym 2025 roku wzrosły o 4,9% w porównaniu z analogicznym miesiącem poprzedniego roku, a w stosunku do poprzedniego miesiąca wzrosły o 0,3%. Te dane wskazują na utrzymującą się presję inflacyjną, która wpływa na ceny w sieciach handlowych.
Dostępność produktów w poszczególnych sieciach
Analiza dostępności produktów w poszczególnych sieciach handlowych wykazała, że najwyższą dostępność miały sklepy Selgros Cash & Carry (98%), Carrefour (93%), Makro Cash & Carry (90%) oraz Intermarché (89%). Natomiast najniższą dostępność produktów odnotowano w sklepach Lidl, gdzie wyniosła ona 69%.
Zmiany cen wybranych produktów
W lutym 2025 roku odnotowano istotne zmiany cen niektórych produktów. Najbardziej podrożał olej roślinny, którego cena wzrosła o 10,36%, oraz szampon do włosów, którego cena wzrosła o 5,10%. Z kolei największe obniżki dotyczyły masła, którego cena spadła o 5,84%, oraz płynu do płukania tkanin, którego cena spadła o 5,64%.
Perspektywy na przyszłość
Obecna sytuacja na rynku detalicznym wskazuje na dynamiczne zmiany w strukturze cenowej poszczególnych sieci handlowych. Detronizacja Biedronki przez Auchan jako lidera najniższych cen może wpłynąć na strategie cenowe innych sieci, które będą dążyć do odzyskania konkurencyjności. Jednocześnie utrzymująca się inflacja stanowi wyzwanie zarówno dla konsumentów, jak i dla detalistów, którzy muszą balansować między rentownością a atrakcyjnością cenową.
W obliczu tych zmian konsumenci powinni uważnie monitorować oferty poszczególnych sieci handlowych i dostosowywać swoje wybory zakupowe do aktualnych warunków rynkowych. Z kolei sieci handlowe muszą elastycznie reagować na zmieniające się oczekiwania klientów oraz presję konkurencyjną, aby utrzymać swoją pozycję na rynku.
