Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS), pogłowie świń w Polsce w grudniu 2024 r. wyniosło 9 078 300 sztuk, co oznacza spadek o 7,1% w porównaniu z analogicznym okresem 2023 roku. Jednocześnie pogłowie bydła zmniejszyło się o 1,2% r/r, osiągając poziom 6 190 900 sztuk. Te statystyki potwierdzają długoterminowy trend spadkowy w polskiej hodowli zwierząt gospodarskich.
Dlaczego liczba świń w Polsce maleje?
W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat liczba świń w Polsce systematycznie spada. W 2015 r. pogłowie trzody chlewnej wynosiło 11 mln sztuk, w 2003 r. – 18 mln, a w 1992 r. – aż 21 mln sztuk. W grudniu 2024 r. liczba ta wyniosła jedynie 9 078 300 sztuk, co oznacza spadek o 691,4 tys. sztuk w porównaniu z rokiem poprzednim.
Jednym z kluczowych czynników wpływających na ten trend jest afrykański pomór świń (ASF), który wciąż stanowi poważne zagrożenie dla hodowli. W 2024 r. Główny Inspektorat Weterynarii odnotował 44 ogniska ASF, podczas gdy w 2023 r. było ich 30. Choroba ta dotknęła 27 399 świń w 2024 r., co stanowi znaczący wzrost w porównaniu z 8 505 przypadkami w roku poprzednim.
Import trzody chlewnej rośnie – czy to rozwiązanie problemu?
Wraz ze spadkiem krajowej hodowli, Polska coraz częściej sięga po import trzody chlewnej. W okresie styczeń-listopad 2024 r. import żywej trzody chlewnej wyniósł 7 725 600 sztuk, co oznacza wzrost o 11,2% w porównaniu z rokiem poprzednim. To rozwiązanie pozwala częściowo zaspokoić popyt na rynku, ale rodzi również pytania o długoterminową stabilność sektora.
Pogłowie bydła również spada – jakie są konsekwencje?
Podobnie jak w przypadku świń, pogłowie bydła w Polsce zmniejszyło się o 1,2% r/r, osiągając w grudniu 2024 r. poziom 6 190 900 sztuk. Jednocześnie odnotowano wzrost cen żywca wołowego. W grudniu 2024 r. średnia cena żywca wołowego w skupie wyniosła 11,8 zł/kg, co oznacza wzrost o 19,9% w porównaniu z analogicznym okresem 2023 r.
Ceny mleka również w górę
Nie tylko mięso drożeje – przeciętna cena skupu mleka w grudniu 2024 r. wyniosła 259,1 zł za 100 litrów, co oznacza wzrost o 22,5% w porównaniu z grudniem 2023 r. Te podwyżki mogą przełożyć się na wyższe ceny produktów mlecznych w sklepach, co odczują konsumenci.
Podsumowanie
Spadek pogłowia świń i bydła w Polsce to złożony problem, na który wpływają zarówno czynniki chorobowe, takie jak ASF, jak i zmiany w strukturze hodowli. Wzrost importu trzody chlewnej oraz podwyżki cen żywca wołowego i mleka wskazują na rosnące wyzwania dla polskiego rolnictwa. W dłuższej perspektywie konieczne mogą okazać się działania mające na celu zwiększenie odporności sektora na choroby oraz wsparcie dla hodowców.