W kwietniu 2025 roku Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilne ostrzeżenie dotyczące chochli do zupy sprzedawanej w sieci handlowej TEDi. Produkt o nazwie „Chochla do zupy Suppenkelle”, oznaczony numerem artykułu 29821001001000000100, został wycofany ze sprzedaży ze względu na stwierdzenie migracji pierwszorzędowych amin aromatycznych (PAAs) z materiału, z którego wykonana była chochla, do żywności. Substancje te są uznawane za rakotwórcze lub potencjalnie rakotwórcze i nie powinny mieć kontaktu z produktami spożywczymi.
Zakres zagrożenia i działania podjęte przez dystrybutora
Chochla była dostępna w sprzedaży w sklepach sieci TEDi na terenie Polski od 2 maja 2024 r. do 31 marca 2025 r. Po otrzymaniu informacji o zagrożeniu, dystrybutor – TEDi Sieć Handlowa Sp. z o.o. – natychmiast wydał polecenie wycofania produktu ze wszystkich sklepów. Egzemplarze chochli przeznaczone do sprzedaży zostały zabezpieczone, a firma umieściła ostrzeżenie dla konsumentów na swojej stronie internetowej. Klienci mogą zwrócić zakupione chochle w dowolnym sklepie sieci TEDi, bez konieczności okazywania dowodu zakupu.
Zalecenia GIS dla konsumentów
GIS stanowczo odradza dalsze użytkowanie wskazanych chochli do kontaktu z żywnością. Substancje migrujące z produktu mogą powodować poważne konsekwencje zdrowotne, dlatego zaleca się ich natychmiastowy zwrot do sklepu. Proces wycofania produktu jest monitorowany przez Państwową Inspekcję Sanitarną we współpracy z firmą TEDi.
Czym są pierwszorzędowe aminy aromatyczne (PAAs)?
Pierwszorzędowe aminy aromatyczne to grupa związków chemicznych, które mogą powstawać w wyniku rozkładu niektórych barwników azowych stosowanych w produkcji tworzyw sztucznych, tekstyliów, skóry i innych materiałów. PAAs są zaliczane do substancji chemicznych o działaniu rakotwórczym lub potencjalnie rakotwórczym. Ich obecność w produktach mających kontakt z żywnością jest niedopuszczalna, ponieważ mogą przenikać do jedzenia, zwłaszcza podczas kontaktu z gorącymi potrawami, stwarzając zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Jak chronić się przed podobnymi zagrożeniami?
Aby zminimalizować ryzyko narażenia na szkodliwe substancje z produktów kuchennych:
- Kupuj akcesoria kuchenne od renomowanych producentów, którzy przestrzegają norm bezpieczeństwa.
- Sprawdzaj informacje o produktach na stronach internetowych producentów oraz komunikaty GIS.
- Unikaj używania produktów, które nie posiadają odpowiednich certyfikatów dopuszczających do kontaktu z żywnością.
- Regularnie monitoruj ostrzeżenia wydawane przez GIS i inne instytucje odpowiedzialne za bezpieczeństwo żywności.
Ostrzeżenie GIS dotyczące chochli do zupy z sieci TEDi podkreśla znaczenie czujności konsumentów oraz odpowiedzialności producentów i dystrybutorów za bezpieczeństwo oferowanych produktów. Konsumenci powinni być świadomi potencjalnych zagrożeń związanych z używaniem niecertyfikowanych akcesoriów kuchennych i podejmować świadome decyzje zakupowe, kierując się nie tylko ceną, ale przede wszystkim bezpieczeństwem i jakością produktów.