Najwięksi producenci jedzenia wydają ostrzeżenie przed nadchodzącym kryzysem żywnościowym

Według Roberta Unanue, prezesa i dyrektora generalnego Goya Foods – jednego z największego producenta żywności, polityka prowadząca do wojny z paliwami kopalnymi oraz rosyjska inwazja na Ukrainę przyczyni się do kryzysu żywnościowego. “ Jesteśmy nad przepaścią braku żywności .”

Rosja i Ukraina razem produkują połowę nawozów stosowanych w Stanach Zjednoczonych, a ceny nawozów wzrosły czterokrotnie, powiedział Unanue w programie „Rozdroża” EpochTV.

Jednak czterokrotny wzrost cen nawozów dotknie kraje afrykańskie i europejskie bardziej dotkliwie niż Stany Zjednoczone, ponieważ te ostatnie są obecnie bardziej niezależne pod względem żywności, powiedział Unanue, a dużym problemem jest to, że sezon sadzenia w południowo-wschodniej Ukrainie i ludzie są walcząc w wojnie.

„Do posadzenia jest dwa i pół miliona akrów słoneczników” – powiedział. Rolnicy będą tam mniej sadzić i uzyskiwać mniejsze plony z powodu rosnących kosztów i braku dobrych plonów. „To spowoduje wzrost cen żywności”.

Zarówno Ukraina, jak i Rosja są głównymi producentami światowej pszenicy i kukurydzy. Razem odpowiadają za około 29 procent światowego eksportu pszenicy, 19 procent globalnej podaży kukurydzy i 80 procent światowego eksportu oleju słonecznikowego.

Co więcej, systemy irygacyjne w południowo-wschodniej Ukrainie zostały zbombardowane, a porty odcięte, zauważył Unanue. Dodał, że Mariupol, port na Morzu Azowskim, został już odcięty, a kolejnym celem jest Odessa, port Morza Czarnego. „To zamknie Ukrainę na lądzie i uniemożliwi jej eksport”.

Największym składnikiem kosztów żywności jest transport, więc obecna wojna o paliwa kopalne sprawiła, że ​​Stany Zjednoczone przestały być niezależne od ropy naftowej.

„Wysyłka rurociągiem jest bezpłatna” – powiedział. „Ale kiedy włożysz go na statek, ze stawkami 10 razy większymi niż dwa lata temu, kupujemy ropę w handlu detalicznym”.

Nawozy na bazie azotu są wytwarzane z gazu ziemnego, więc wojna o paliwa kopalne i niezależność energetyczna wpływa również na koszty nawozów, powiedział Unanue.

Dyrektor generalny podał przykład wody kokosowej, którą jego firma masowo importuje z Tajlandii, aby zilustrować wpływ gwałtownego wzrostu kosztów transportu.

Powiedział, że skrzynka wody kokosowej kosztowała 1,44 USD, ale teraz koszt jednego opakowania wzrósł do 15 USD z powodu rosnących wydatków na transport. „To jest inflacja, dziesięciokrotna inflacja”.

Goya rozpoczął misję niesienia pomocy humanitarnej i duchowej uchodźcom ukraińskim w Polsce. Firma nawiązała współpracę z organizacjami i osobami prywatnymi, takimi jak Rycerze Kolumba z Polski , Global Empowerment Mission (GEM) i zielone berety z byłych Stanów Zjednoczonych , które będą dystrybuować żywność podarowaną przez Goyę z jej europejskiego obiektu, a także różańce ofiarowane przez Amerykanów, powiedział Unanue. .

Powiedział, że byli zielone berety to bardzo odważni mężczyźni, którzy pojechali do 40 miast na Ukrainie z jedzeniem i lekarstwami.

„Jesteśmy tam z odżywianiem ciała, ale chcemy również odżywiać duszę” – powiedział o credo firmy.

„Bóg stworzył ludzkość. Ale ludzkość stworzyła sposób na samozniszczenie — jądrowy, chemiczny, biologiczny — powiedział Unanue. „Teraz używamy jedzenia jako broni. Musimy zbliżyć się do Boga”.

„Musimy kochać i budować, a nie nienawidzić i niszczyć. I to jest nasza misja.”

W obliczu zbliżającego się kryzysu żywnościowego, niedawnych pożarów i innych wypadków, które miały miejsce w wielu zakładach przetwórstwa spożywczego w ciągu ostatnich kilku miesięcy, budzą obawy związane z kolejnym obciążeniem i tak już wrażliwego przemysłu spożywczego.

Unanue powiedział, że takie incydenty często zdarzają się z powodu odroczenia konserwacji zapobiegawczej tych obiektów podczas pandemii COVID-19. Kiedy na większość firm i przedsiębiorstw nałożono blokady, przemysł spożywczy nadal działał.

Od tego czasu Goya podwoiła swoją wydajność, a jej zakłady działają przez całą dobę, ale „każda fabryka musi zatrzymać się na konserwację przynajmniej raz w roku”, powiedział, dodając, że zakłady Goya zatrzymują się dwa razy w roku na konserwację.